Baguette apéro
La baguette apéro ou baguette surprise est une super idée simple à réaliser pour agrémenter un apéro prolongé (ou pas). Rien de compliqué, il faut juste une baguette, quelques ingrédients simples à trouver dans les placards et frigos, un petit passage au four puis au frais 24h et le jour de la fête il n’y a plus qu’à couper en tranches et tout le monde se régale.
En tout cas mes invités ont apprécié !
Recette Baguette apéro:
Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:
Ingrédients:
(6 personnes)
1 longue baguette
200g de gruyère râpé
1 st Moret de 150g
100g de beurre de ramolli
2 œufs durs coupés en dés
10 à 15 cornichons
30g de dès de jambon
2 c à s de moutarde
Préparation:
ÉTAPE 1 :
Coupez la baguette et enlevez la mie.
ÉTAPE 2 :
Mélangez le beurre, les oeufs durs, le st Moret, le gruyère râpé, les cornichons, la moutarde et les dès de jambon.
ÉTAPE 3 :
Remplir la croûte de baguette de cette farce, et roulez l’ensemble très serré, et placez l’ensemble dans un papier d’aluminium.
ÉTAPE 4 :
Faire cuire le tout, 20 minutes au four, thermostat 180°C.
ÉTAPE 5 :
Une fois refroidi, placez le dans le réfrigérateur, pendant 24 h.
Coupez le en rondelles et servez trés frais,…..
