Quiche au saumon et brocoli
Une délicieuse quiche toute facile à faire. Franchement fameuse. Une pâte qui se tient, grâce à la petite astuce d’une légère cuisson à blanc. Astuce que j’utilise maintenant régulièrement avec mes tartes. Ainsi je ne connais plus le problème d’un fond de tarte détrempé. L’essayer c’est l’adopter! Du brocoli et du saumon, un mariage qui …