MOELLEUX OIGNON REBLOCHON muffins salés, Une recette à tester absolument tellement c’est bon ! J’ai servi ces petits moelleux avec une salade verte et on s’est régalé !
Pour un apéritif, un buffet froid, un pique-nique ou même une entrée, essayez cette recette gourmande et chaleureuse de muffins salés !
Ces derniers sont garnies de dés de reblochon et de lardons. Bien moelleux, dodus et dorés, ils feront sans nul doute saliver vos invités !
Finies les petites salades composées de l’été, votre corps réclame des plats pour supporter le froid en ce rude hiver !
De lardons, un bon reblochon, des œufs et des oignons, il n’en faut pas plus pour réussir cette recette de muffins salés facile et rapide à préparer.
muffins salés MOELLEUX OIGNON REBLOCHON:
Temps de cuisson : 18 minutes
Recette pour 9 moelleux
Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:
Ingrédients :
- 180g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- sel, poivre
- 20cl de lait
- 3 œufs
- 1 oignon
- 75g de lardons
- 125g de reblochon
Préparation :
1/ Mélanger ensemble la farine, la levure, le sel et le poivre.
2/ Dans un bol, battre les œufs entiers et le lait.
Verser cette préparation sur le mélange farine/levure.
Ajouter le reblochon coupé en dés.
3/ Faire dorer les lardons et les oignons émincés quelques minutes à la poêle puis les incorporer à la pâte.
4/ Répartir cette préparation dans des empreintes à muffins et cuire 18 minutes à 200° sans préchauffer le four.
Bon appétit !!!
