Recettes

MOELLEUX OIGNON REBLOCHON muffins salés

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MOELLEUX OIGNON REBLOCHON muffins salés, Une recette à tester absolument tellement c’est bon ! J’ai servi ces petits moelleux avec une salade verte et on s’est régalé !

Pour un apéritif, un buffet froid, un pique-nique ou même une entrée, essayez cette recette gourmande et chaleureuse de muffins salés !

Ces derniers sont garnies de dés de reblochon et de lardons. Bien moelleux, dodus et dorés, ils feront sans nul doute saliver vos invités !

Finies les petites salades composées de l’été, votre corps réclame des plats pour supporter le froid en ce rude hiver !

De lardons, un bon reblochon, des œufs et des oignons, il n’en faut pas plus pour réussir cette recette de muffins salés facile et rapide à préparer.

muffins salés MOELLEUX OIGNON REBLOCHON:

MOELLEUX OIGNON REBLOCHON muffins salés

Temps de cuisson : 18 minutes
Recette pour 9 moelleux

Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

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Ingrédients :

  • 180g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • sel, poivre
  • 20cl de lait
  • 3 œufs
  • 1 oignon
  • 75g de lardons
  • 125g de reblochon

Préparation :

1/ Mélanger ensemble la farine, la levure, le sel et le poivre.

2/ Dans un bol, battre les œufs entiers et le lait.

Verser cette préparation sur le mélange farine/levure.

Ajouter le reblochon coupé en dés.

3/ Faire dorer les lardons et les oignons émincés quelques minutes à la poêle puis les incorporer à la pâte.

4/ Répartir cette préparation dans des empreintes à muffins et cuire 18 minutes à 200° sans préchauffer le four.

Bon appétit !!!

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