CAMEMBERT EN CROÛTE

CAMEMBERT EN CROÛTE, Une recette qui s’adresse aux mordus de fromage, en effet, imaginez un camembert coulant sur un lit de lamelles de pomme de terre et un mélange de lardons et d’oignons,

le tout emprisonné dans une pâte feuilletée… nous avons également ajouté des lamelles de pommes justes poêlées pour accentué le côté normand de cette recette.

Important :
Pour bien réussir Cette recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer Les instructions de la recette.

Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Ci-dessous.

les ingrédients sont très peu nombreux ils sont comptés sur les doigts, et vous les avez peut-être déjà chez vous dans vos placards! Suivez la recette, préparez-la, Essayez-la et n’hésitez pas à la partager sur vos réseaux sociaux 🙂

Recette CAMEMBERT EN CROÛTE:

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes

Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

Ingrédients :

  • 1 pâte feuilletée
  • 1 camembert
  • 2 petites pommes de terre
  • 75g de lardons
  • 1 oignon
  • 1 jaune d’œuf

Préparation :

1/ Faire dorer à la poêle les lardons avec l’oignon coupé en rondelles fines.

Cuire les pommes de terre, les éplucher et les couper en rondelles.

Couper le camembert en deux dans le sens de la longueur.

2/ Placer une première moitié de camembert au centre de la pâte feuilletée.

Le recouvrir avec les lardons et les oignons puis mettre les rondelles de pommes de terre cuites.

Refermer la camembert.

3/ Faire des entailles dans la pâte tout autour sans couper jusqu’au milieu, puis rabattre les morceaux de pâte un à un jusqu’à fermer le feuilleté complètement.

4/ Badigeonner de jaune d’œuf et cuire environ 25 minutes à 200° sans préchauffer le four.

Bon appétit !!!