Entrées

Des tonnes d’idées de délicieuses recettes d’entrées froides ou chaudes faciles à réaliser et testées par nos membres ! Entrée chaude et froide. Dans la tradition française, il est d’usage d’ouvrir les appétits en servant une recette d’entrée à ses convives avant le plat principal.

Salade hawaïenne

Salade hawaïenne

Ici en France quand on commande quelque chose “d’hawaïen” on s’attend à du jambon et à de l’ananas, notamment sur les pizzas. Je fais le tour des cuisines du monde et jusqu’à présent c’était des cuisines de pays, ici c’est un état : celui de Hawaï qui fait partie des Etats-Unis d’Amérique. Hawaï se situe …

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Ensaladilla (salade de pommes de terre à l’espagnole)

Aujourd’hui je veux vous parler de la salade russe. Cette salade est un tapa indispensable à tous les bars espagnols, ainsi comme un repas sacré pour les dimanches familiales d’été. La salade russe est tellement populaire en Espagne que je pensais qu’elle avait été inventée chez-nous :S ! Pas du tout ! La salade russe …

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Salade Piémontaise

Avec cette chaleur rien de tel qu’un repas froid, et donc une salade! Je vous propose donc une salade complète, la fameuse salade piémontaise! Cette salade est assez connue mais la faites vous maison? Personnellement la version toute faite du commerce je n’aime pas du tout, du coup j’étais un peu fâchée avec cette salade, …

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Recette Baguette apéro

La baguette apéro ou baguette surprise est une super idée simple à réaliser pour agrémenter un apéro prolongé (ou pas). Rien de compliqué, il faut juste une baguette, quelques ingrédients simples à trouver dans les placards et frigos, un petit passage au four puis au frais 24h et le jour de la fête il n’y …

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Œufs mimosa au thon de ma grand-mère

Voilà une entrée froide qui mettra tout le monde d’accord : les oeufs mimosa. Voilà une super idée pour démarrer un bon petit repas d’été. Cette recette est une délicieuse variante qui marie à merveille l’oeuf dur, le thon, la mayonnaise, l’échalote, le curry… Un régal qui régalera petits et grands gourmands. Testez vite cette …

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