Desserts & Gâteaux

Gâteau pommes-chocolat

Très simple, le gâteau au yaourt un grand classique de la pâtisserie facile. Le voici agrémenté de pommes et de chocolat pour le plaisir de tous.

À la fois moelleux et fondant, le gâteau aux pommes et au chocolat offre une explosion de saveurs pour les petits et grands gourmands ! Cette recette facile et rapide va régaler les papilles des palais aguerris, un délice !

On peut également réaliser cette recette en version individuelle sous forme de petits gâteaux. À vos fourneaux !

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la…

Pour bien réussir la recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Ci-dessous.

Recette Gâteau pommes-chocolat:

Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

Ingrédients Pour 8 personnes

1 yaourt nature (le pot servira de mesure)
4 œufs
3 pommes
1 pot de sucre
4 pots de farine
1 pot d’huile
1 sachet de sucre vanillé
2 sachets de levure chimique
150 g de chocolat noir
2 cuillères à soupe de lait
sucre glace pour saupoudrer le gâteau.

Préparation

Peler, épépiner et couper les pommes en petits dés.

Faire fondre le chocolat avec le lait.

Mettre le yaourt dans un saladier avec les sucres et mélanger

Ajouter les oeufs battus puis incorporer petit à petit la farine et la levure.

Terminer par l’huile. Bien fouetter le tout pour obtenir une pâte homogène.

Diviser la pâte en deux (2/3-1/3) : ajouter le chocolat fondu au 1/3 et les pommes aux 2/3.
Beurrer et fariner un moule à manqué.

Remplir avec une couche de pâte aux pommes, puis une couche de pâte au chocolat

Terminer par une couche aux pommes.

Cuire le gateau 40 minutes environ à four moyen.

Démouler et laisser refroidir sur grille.

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